รีวิวเพ่งเลือกสรรซื้อกระทะ ตราโปรดักไหนดี

  • 0 ตอบ
  • 3 อ่าน
ทริคตรวจดูเลือกสรรซื้อกระทะ ยี่ห้อไหนดี

“กระทะ” เป็นเครื่องมือประกอบอาหารสำคัญอีกอย่างหนึ่งที่ขาดหนักเกินเลยในทุก ๆ ครัวเรือน เพราะว่าเป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำเอาวิธีการการผัดพร้อมด้วยการทอดเป็นเรื่องราวง่ายขึ้น ส่วนจำล่าข้าวของเครื่องใช้กระทะนั้นก็มีมากมายให้เลือกสรรใช้ตามความสามารถพร้อมทั้งจุดประสงค์การใช้งาน เช่น กระทะที่ทำจากเหล็ก กระทะที่ทำจากเซรามิก เทฟลอน อะลูมิเนียม หรือกระทะที่มีด้ามจับเป็นไม้ เป็นโลหะ เป็นต้น แถมแล้วก็มีแบรนด์ให้คัดเลือกอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Tefal, SEAGULL ฯลฯ จนทำเอาพ่อบ้านเรือนแม่ที่อยู่อาศัยหลายคนเจาะจงเลือกไม่ถูกกันเลย  ในครั้งนี้ เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกสรรกระทะโดยเปรียบเทียบจากวัสดุ ดีไซน์ ปริมาตร/น้ำหนัก และจุดแข็งต่าง ๆ รวมไปถึงนำ 10 อันมรณากระทะรุ่นที่ได้รับความนิยมที่ใช้ดี ทั้งยังสามารถสั่งซื้อได้ง่ายดายเพียงแค่ 1 คลิกมาฝากกันค่ะ เราไอุปสรรคองหากระทะที่ถูกใจกันเลยดีกว่าค่ะ

เคล็ดลับเลือกกระทะ
กระทะเป็นเครื่องครัวที่ใช้งานได้มากมาย เช่น ผัด, ย่าง, ทอด ฯลฯ เพื่อจะคนที่คิดว่ามีความจึงจำต้องใช้กระทะเหมือนเคยทำนอื่นเราขอเสนอรีวิวเลือกซื้อกระทะตามคุณภาพวัสดุพร้อมด้วยขนาดเป็นอันเปลืองแรกค่ะ

เลือกสรรกระทะที่มีสารเคลือบ กันการไหม้ติดกระทะได้
กระทะส่วนมากที่เราเห็นจำหน่ายกันอยู่ในขณะนี้ ส่วนใหญ่จะมีสารที่เคลือบผิวอยู่เพื่อไม่ให้อาหารติดกระทะ อย่างกระทะเทฟลอนหรือกระทะเคลือบฟลูออโรเรซิ่น (บางขณะก็ถูกเรียกว่าฟลูออรีน) ก็ใช้วิธีการผลิตเดียวกัน นอกจากนั้นนี้ ในสมัยนี้ยังมีกระทะเคลือบสารอื่น ๆ อีกมากมาย ตัวอย่าง คือ Diamond Coating, Titanium Coating ฯลฯ

เลือกสรรจากสัดส่วนพร้อมกับน้ำหนัก ดูว่าถือมือเดียวไหวไม่ใช่หรือ
ขนาดของใช้กระทะจะมีตั้งแค่นั้นขนาดโดยประมาณ 10 cm ไปจนถึง 30 cm ด้วยการเจาะจงเลือกให้คำนึงจากเคล็ดลับใช้งาน, อาหารที่ทำบ่อย หรือจำนวนคนในครอบครัว ส่วนเรื่องน้ำหนักก็เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่สำคัญในการกำหนดว่ากระทะนั้นใช้ง่ายไม่ใช่หรือ ยิ่งถ้าเป็นคนที่นิยมชมชอบกระดกกระทะเวลาทำอาหาร ก็ควรเจาะจงเลือกใช้กระทะที่สามารถถือมือเดียวได้สบาย ๆ ด้วยกันไม่ลืม ! เจาะจงเลือกกระทะที่ล้างทำความบริสุทธิ์ง่ายด้วยนะคะ

คัดเลือกจากวัตถุสรรพสิ่งกระทะ
วัตถุของใช้กระทะก็มีหลายอย่างทั้งอะลูมิเนียม, สเตนเลส, เหล็กหล่อหรือ Skillet , ทองเหลือง หรือทองแดง ก็เหมาะที่จะใช้ทำอาหารชนิดที่ต่างกันไป อย่างเดียวที่เห็นแพร่หลายมีให้เลือกหลายราคาก็น่าจะเป็นอะลูมิเนียม ซึ่งมีรูปพรรณส่งข้ามความร้อนได้ดี ยิ่งถ้าเคลือบสารกันอาหารติดกระทะก็จะยิ่งใช้งานได้ง่าย สำหรับคนที่โดยมากทำอาหารเก่งอาจจะเจาะจงเลือกวัสดุกระทะที่เหมาะกับอาหาที่ปรารถนาทำ แนะให้ทดลองดูว่าตัวเองชื่นชมทำอาหารชนิดไหน แล้วจึงเลือกวัสดุกระทะตามนั้นดูนะคะ

ดูว่าใช้กับเตาจำจารชนไหนได้บ้าง
เป็นจุดที่หลายคนคงจะพลาดไปในการตรวจสอบก่อนเลือกซื้อกระทะ ถ้าที่บ้านเรือนใช้เป็นเตาแก๊สจะซื้อกระทะชนิดไหนมาก็สามารถนำมาใช้ได้ เพียงนั้นถ้าใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าหรือ IH แล้วล่ะก็ กระทะที่ใช้ได้ต้องเป็นกระทะเพื่อให้เตา IH เท่านั้น การจะดูว่าเป็นกระทะ IH หรือเปล่านั้น เราสามารถดูได้จากเปลาะที่แพ็กเกจสิ่งกระทะ ซึ่งโดยทั่วๆ ไปกระทะ IH สามารถใช้ไดกับเตาแก๊สด้วยเท่านั้นมักจะมีน้ำหนักที่หนักกว่าพร้อมกับร้อนช้ากว่า ดังนั้น ถ้าซื้อกระทะที่ใช้ได้กับเตาทุกจำเส้นจะฉลุยดี ขนาดนั้นซื้อกระทะที่ตรงกับจำล่าเตาก็จะได้ศักยภาพที่พอเหมาะมากกว่าค่ะ
 
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : กระทะเทฟล่อน

Tags : กระทะ,กระทะ,กระทะเทฟล่อน